Hořká čokoláda s lískovo-oříškovou náplní, 41% kakaa, 90 g
Velmi jemně hořká čokoláda s 41 % kakaa Divine z Ghany, která se rozpouští na jazyku spolu s pastou z lískových ořechů a špetkou vanilky.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.fairtrademarket.cz%2Ffairtrade-horka-cokolada-s-liskovo-oriskovou-naplni-41-kakaa-90-g%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.fairtrademarket.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F1802_horka-cokolada-s-liskovo-oriskovou-naplni--41--kakaa--90-g.jpg%3F6713d993&description=<p><span style="font-size: 12pt;">Velmi jemně hořká čokoláda s 41 % kakaa Divine z Ghany, která se rozpouští na jazyku spolu s pastou z lískových ořechů a špetkou vanilky.</span></p>){kind=link}
Spíše sladká hořká čokoláda s 41 % kakaa od pěstitelů z družstva Kuapa Kokoo v Ghaně s pastou z lískových oříšků. Čokoláda tak připomíná čokoládový lanýž s lískooříškovou náplní. Jen pravé kakaové máslo bez umělých přísad, sóji i palmového oleje. Hořká čokoláda vhodná i pro vegany.
Složení: cukr, kakaová hmota, PASTA Z LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ (20 %), kakaové máslo, vanilka. Obsah kakaové sušiny min. 41 %. Může obsahovat mléko, obiloviny obsahující lepek a ořechy.
| Energetická hodnota: | 2419 kJ/578 kcal |
| Tuky: | 42,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 19,2 g |
| Sacharidy: | 39,3 g |
| z toho cukry: | 36,1 g |
| Vláknina: | 7,4 g |
| Bílkoviny: | 7,2 g |
| Sůl: | <0,01 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 90 g |
V roce 1993 založilo v Ghaně několik malých farmářů a pěstitelů kakaa družstvo Kuapa Kokoo. O čtyři roky později došlo družstvo k odvážnému rozhodnutí vybudovat vlastní společnost na výrobu čokolády, což se jim také s pomocí firem Body Shop a Twin Trading podařilo. Světlo světa tak spatřila společnost The Day Chocolate Company se sídlem v Anglii a zanedlouho poté na trh uvedla svou první mléčnou čokoládu značky Divine.
Družstvo Kuapa Kokoo dodnes vlastní podíl společnosti. Pěstitelé se tak mohou podílet na řízení firmy a dostávají podíl ze zisku. V roce 2007 prošla společnost velkou změnou, která se odrazila i v novém názvu - Divine Chocolate Ltd. Tabulky čokolád dostaly nový kabát zdobený tradičními západoafrickými symboly Adinkra. V roce 2022 pak v Divine opět zásadně změnili design a snížili už tak menšinový podíl farmářů ve společnosti na 20 %.