Bio Cococao - instantní kakao s kokosovým cukrem, 250 g
Dopřejte sobě i svým dětem zdravější alternativu instantního kakaa. Předností kokosového cukru je nízký glykemický index (35), čímž prospívá ke zmírnění kolísání hladiny cukru v krvi. Obsahuje Inulin, který pomáhá ke zpomalení absorpce glukózy. Dále obsahuje železo, zinek, draslík, antioxidanty a vlákninu. Má příjemnou sladkou chuť s nádechem karamelu.
, čímž prospívá ke zmírnění kolísání hladiny cukru v krvi. Obsahuje Inulin, který pomáhá ke zpomalení absorpce glukózy. Dále obsahuje železo, zinek, draslík, antioxidanty a vlákninu. Má příjemnou sladkou chuť s nádechem karamelu.</p>){kind=link}
Kokosový cukr se vyrábí z nektaru květů kokosové palmy rostoucí v tropickém podnebí.
Obsahuje fair trade kakao z Dominikánské Republiky. Jedná se o druh Criollo, jedno z nejžádanějších kakaí pro svou kvalitu, chuť a aroma. Toto odtučněné kakao se vyznačuje velmi bohatým aroma a nižší hořkostí oproti jiným druhům. Produkce Criolla se odhaduje na méně než 3%, jelikož rostliny Criolla jsou velice citlivé na podmínky pěstování a jsou méně výnosné.
Kakao je jednou z nejkomplexnějších a nejbohatších potravin, které nám příroda nabízí. Má stimulující účinky, umí pozvednout náladu a zažehnat chmury. Ne nadarmo jej májští indiáni nazývali potravou bohů.
Příprava: do hrnečku nebo sklenice dejte 2-3 lžíce cococao, přidejte malé množství studeného či horkého mléka, jemně promíchejte a podle chuti dolijte mlékem.
Složení z ekologického zemědělství: kokosový cukr, kakaový prášek 35%. Bez laktózy, bez lepku.
Nutriční hodnoty na 100g: 1513 Kj, 362 Kcal, tuky 4 g, z toho saturované 2,5 g, sacharidy 67,2 g, z toho cukry 58,6 g, vláknina 11,5 g bílkoviny 9,2 g, sůl 0,02 g.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Horká čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 250 g |
Exkluzivně přinášíme na český trh produkty značky AlterNativa3, španělské kooperativy s více než 20 letou historií. 99% sortimentu nese certifikaci Fairtrade a BIO.
AlterNativa3 kromě vysokého etického kodexu a společensko-environmentální zodpovědnosti klade velký důraz na kvalitu svých produktů. Celý proces zpracování a výroby probíhá v jejich vlastních provozech v Barceloně pod přísnou kontrolou ve všech fázích.
AlterNativa3 spolupracuje s fairtradovými družstvy zejména Střední a Jižní Ameriky, dále Afriky a Asie (indická mýdla). Všude tam se aktivně zapojuje do sociálních projektů. Například pomohla zbudovat tzv. čtenářské koutky pro děti a dospělé v Tuma- La Dalia v Nicaragui a dále se podílí na zpřístupnění a zlepšení vzdělávání v této oblasti. AlterNativa3 zde na žádost místních mladistvých zbudovala počítačovou učebnu o 10 počítačích a stará se o 95 studentů. Jejich počet a zájem stále roste.
Další úspěšný projekt dostal název "Daruj krávu v Columbii", díky němuž se podařilo několika desítkám rodin opustit bogotské slumy a založit vlastní farmu. Do začátku dostali 10 krav, jejichž mléko jim zajistilo potřebnou výživu. Dále jim byla poskytnuta praktická pomoc se založením a chodem farmy. Nyní již produkují vlastní sýry a jogurt, což je velmi důležité pro rozvoj místního trhu.